Bertani Salmon: Saya yakin Anda telah mendengar tentang Omega-3 asam lemak dan bagaimana kita terlalu sedikit dalam makanan kita. Omega-3 adalah penting untuk kesehatan jantung dan untuk emosi dan mental kesejahteraan. Anda mungkin tidak menyadari, bagaimanapun, bahwa salmon diternakkan berisi banyak lebih sedikit asam lemak Omega-3 dibandingkan salmon liar. Selain itu, salmon diternakkan jauh lebih mungkin mengandung PCB dan dioksin jika perawatan tidak diambil di fasilitas mana salmon dinaikkan.
Instant Oatmeal: Oatmeal telah disebut-sebut sebagai makanan jantung-sehat karena dapat membantu menurunkan kolesterol, namun, oatmeal instan bukanlah pilihan terbaik oatmeal. Jika Anda ingin memiliki jantung yang sehat, penting untuk menjaga kadar gula darah relatif stabil. Instant oatmeal tinggi pada skala glisemik dan akan meningkatkan kadar gula darah sangat cepat. jika anda ingin makan gandum, memilih gandum potong baja sebagai gantinya. Mereka tidak diproses dan akan lonjakan kadar gula darah kurang. gandum dipotong Steel lakukan memakan waktu lebih lama untuk memasak jadi jika Anda kekurangan waktu, pilih gandum berguling kuno yang juga lebih baik dari instan.
Makanan dengan Ditambahkan Trans Lemak: Survei menunjukkan bahwa kebanyakan orang tahu mereka tidak boleh makan lemak trans, namun kebanyakan orang tidak tahu bagaimana mengidentifikasi lemak trans pada label bahan. Carilah kata-kata dihidrogenasi, terhidrogenasi parsial, atau memperpendek pada label bahan untuk menentukan apakah makanan tersebut mengandung transfats ditambahkan. Jika makanan mengandung ditambahkan lemak trans, jangan membelinya. Lemak trans meningkatkan LDL (kolesterol jahat), HDL rendah (kolesterol baik) dan meningkatkan trigliserida.
Kaleng Tomat: Tomat dianggap makanan jantung sehat karena mengandung lycopene, beta-karoten, kalium, antara nutrisi jantung-sehat lainnya. Tomat, bagaimanapun, sering disimpan dalam kaleng timah yang memiliki lapisan resin yang mengandung bisphenol-A (BPA). Beberapa studi menunjukkan bahwa BPA dapat meningkatkan risiko seseorang untuk serangan jantung dan diabetes. Tomat perhatian khusus bila disimpan dalam wadah karena keasaman yang ditemukan di tomat menyebabkan BPA untuk mencuci keluar dari lapisan dan ke dalam makanan lebih mudah. Efek BPA terhadap kesehatan manusia masih kontroversial, namun, menurut saya cukup penelitian telah dilakukan yang menunjukkan bahwa BPA dapat membahayakan bahwa saya akan memilih untuk membatasi paparan saya sebanyak mungkin.
Kebanyakan Store-Bought Makanan Beku: Berapa banyak dari Anda makan microwave, makanan beku untuk makan siang ketika jam kerja? Saya tahu ketika saya bekerja di lingkungan perusahaan, ini adalah praktek yang sangat umum. Masalahnya adalah bahwa sebagian besar makanan mengandung jumlah yang sangat tinggi garam. Satu porsi dapat berisi sebanyak 25% - 40% dari konsumsi garam harian Anda. Amerika rata-rata mengkonsumsi 3.375 mg garam per hari jauh di atas FDA dianjurkan 2.300 mg. Tinggi konsumsi garam telah terbukti meningkatkan kadar tekanan darah pada beberapa orang. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Whole Grain Roti: Saya yakin Anda pikir roti gandum baik untuk Anda. Banyak orang berpikir mereka makan dengan baik kesehatan bijak karena mereka makan roti gandum dan sereal gandum dingin. Masalahnya adalah bahwa banyak dari gandum ditemukan dalam roti dan sereal dingin telah dilumatkan. Ketika ini terjadi, pati dalam butir tersebut diratakan dan berakhir dengan luas permukaan yang lebih besar. Tubuh anda mengurai pati ini dan mengubahnya menjadi glukosa (gula darah tubuh Anda) jauh lebih cepat daripada ketika gandum yang tersisa utuh. kadar gula darah anda akan naik cepat dan insulin akan dirilis untuk mengelola lonjakan gula darah. Untuk kesehatan jantung, yang terbaik adalah makan makanan yang mengkonversi menjadi glukosa dalam tubuh lebih lambat. Your best bet adalah makan biji-bijian dimasak atau mencari roti dengan sebagai banyak gandum masih utuh mungkin. dalam Makanan dan Minuman